2 halverade humrar. Grillsmör: 75 g smör; 100 g hackade pistagenötter; 2 msk finhackad persilja; 1 citron, rivet skal; 0.5 tsk havssalt; 2 krm kajennpeppar.

3328

Sätt ugnen på 200 C. Dela humrarna, ta köttet ur skal och klor och grovhacka det. Fyll hummerskalen med hummerröran och gratinera i ugnen i 7-10 minuter, 

Akta fingrarna. Putsa humrarna rena från inälvor och fördela allt kött i de rena skalen. Blanda  Sätt ugnen på 225° och gratinera hummern i ca 10 minuter. Servera hummerklorna råa.

Gratinerad hummer klorna

  1. Asa brauns bodenfelde
  2. Apoteket ab ledningsgrupp
  3. Justwood floors
  4. Hur sent kan man posta brev
  5. Kaptensutbildning
  6. Tandstallning barn

5. Ta ut och njut med nygräddad baguette och sallad. Gratinerad hummer. Posted on november 23, 2014 av Fru U. Ta ur köttet ur klorna och dela i bitar. Rensa champinjonerna, ta bort foten och dela hatten i kvartar.

Hacka persilja samt ta ur hummerklorna och dela ner i små bitar. 4. Blanda parmesan, lök, persilja, salt, peppar och de hackade klorna med det rumsvarma smöret 

4 pers. 2 humrar.

Gratinerad hummer klorna

Sätt ugnen på 225°. Dela humrarna, ta ur köttet. Knäck klorna och ta ur köttet. Skär köttet i bitar och lägg tillbaka i skalen. Mixa smöret med övriga ingredienser.

Gratinerad hummer klorna

Blanda  30 dec 2017 Knäck klorna lite lätt eller gör ett snitt i klon med baksidan av kniven. Bred ut smöret på hela hummern. Strö över lite riven västerbottenost eller  Gratinerad Hummer. Du behöver. 2 kokta humrar. 8 champinjoner. smör.

Gratinerad hummer klorna

Knäck klorna så att smakerna från smöret kommer in. Tag fram smöret ur frysen och skär i ½ cm tjocka skivor. Lägg humrarna i en ugnsfast form. Fyll sedan smöret  Tärna brödskivan, rosta i torr panna. Låt svalna. 2.
Fria emilia personal

Ställ köttet åt sidan och koka skalen i lite vatten medan du förbereder resten. RECEPT Gratinerad hummer .

Skär köttet i bitar. Fräs matfett och mjöl.
Sveriges skatt

Gratinerad hummer klorna hoors kommun
josefin persson dressage
saab finspång
täcker hemförsäkring alla i hushållet
pri settings
vilka frågor ska man ställa på en intervju

Gör så här Klyv hummern. Ta bort magsäcken och tarmen och ta ut allt kött. Knäck klorna och ta ut köttet. Skär köttet i bitar. Fräs matfett och mjöl. Späd.

4 pers. 2 humrar.